Laurier feuille entière

Description 

La feuille de laurier est très connue pour ses vertus digestives et on la retrouve d'ailleurs dans la composition de nombreuses recettes culinaires. Elle compose souvent le fameux bouquet garni qui donne non seulement bon goût à toutes vos préparations mais permet aussi une meilleure digestion !

Le laurier noble, appelé aussi laurier sauce est un arbre qu'il ne faut pas confondre avec le laurier rose qui est toxique...

Nom latin : Laurus nobilis.

Famille : Lauracées.

Composition 

Sachet de 20g de feuilles de laurier (Laurus nobilis)

Origine : Turquie.

Mode d'emploi 

Pour 250ml d'eau, mettre une à deux feuilles de laurier dans l'eau froide, porter à frémissement et laisser infuser 10 minutes.