Carvi graines

  • 3,50 €
Description
Pour la cuisine, pour la santé ! Les épices, c'est toute une famille de saveurs, senteurs... et de bienfaits. Les épices sont aussi un moment de partage. Avec elles, la cuisine est une autre façon de rappeler que la santé passe avant tout par notre fourchette.
Traditionnellement utilisé dans la cuisine méditerranéenne et indienne, on surnomme le carvi : « Cumin des prés », « Anis des Vosges » ou encore « Cumin des montagnes ».  Le carvi est une plante proche de l’anis, du cumin, du fenouil et de l’aneth et son odeur est proche de celle de l’anis.

Le bon sens populaire utilise ces délicieuses épices pour leur goût et pour leurs propriétés digestives, dans des plats "lourds" et le carvi accompagne très agréablement les fromages même les plus forts.

Composition
Graines entières de carvi : 50g.